JUN/10 Helados y Heladerías

Publicado el martes, 15 de junio de 2010

Autor/Fuente R.Alonso/[cb]

Aunque sea un producto de todo el año, como todos los años a la llegada del verano, se hace necesario dar un repaso a los listados de helados que nos ofrecen las diferentes marcas.   

En la parte inferior de la página, os ofrecemos un enlace, a través en este caso de la Asociación de celiacos de Madrid, donde os facilitamos el listado que anualmente edita la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE).

Pero este año hemos querido ir un poco más lejos y acercarnos a las heladerías que se ubican en nuestra ciudad, con el objeto de recavar información de todos esos productos elaborados de forma artesanal, que no figuran en ninguna guía y que no están detrás de grandes marcas comerciales. Esperamos que la guía que os adjuntamos os sea de utilidad y para el próximo año podamos realizar un estudio mucho más amplio que abarque a todos los establecimientos de este tipo que se ubican en nuestra provincia.

Documentación: Heladerias Burgos 2010

http://www.celiacosmadrid.org/LISTADO_2010.pdf

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