22/NOV/12 Taller de reposteria. Pan y Galletas tipo Oreo

Publicado el viernes, 02 de noviembre de 2012

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Para el próximo día 22 de Noviembre, Jueves, Celiacosburgos organiza en las instalaciones del Centro Graciliano Urbaneja de Burgos, un nuevo taller de cocina.

Bollitos de Pan y Galletas tipo "Oreo", serán los productos que se elabirarán en el el taller organizado por celiacos burgos como parte del programa de actividades que la asociaicón quiere compartir con todos los asociados y personas interesadas por la dieta sin gluten. Algunas de las recetas tradicionales y en principio fáciles de hacer, se complican al sustituir el principal ingrediente, harina de trigo, por harina de maiz u otra libre de gluten; compensar las texturas y los tiempos de horneado o fritura es la clave para lograr un producto optimo.

 Fecha: 22 de Noviembre de 2012

Hora: 19:00

Lugar: Centro Sociosanitario Graciliano Urbaneja. Paseo de los Comendadoers s/n. Burgos

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