Publicado el miércoles, 01 de junio de 2011
Celiacosburgos os ofrece la V edición de las Jornadas sobre la Enfermedad Celiaca en Burgos. Este año se presenta como novedad que serán realizadas entre Burgos, Aranda de Duero y Miranda de Ebro.
De nuevo presentamos una nueva edición de Jornadas Celiacas, como viene siendo habitual en los últimos años. Sin grandes pretensiones el objetivo es poder realizar una serie de actividades de interés para el colectivo celiaco de forma agrupada, para poder llegar así a un mayor número de interesados; así como de que sirvan de altavoz ante los medios y la población en general para hacer llegar nuestras reivindicaciones en cuanto al diagnostico precoz, ayudas EConómicas para el mantenimiento de la dieta "sin gluten" y la total integración social a través de unos mayores servicios en la atención alimentaria.
Las Jornadas se dividirán fundamentalmente en tres actuaciones distintas en cuanto a actos públicos se refiere; la realización de una ponencia sobre el interesante aspecto de la nutrición en la dieta celiaca, la cual se realizará en Burgos, Aranda de Duero y Miranda de Ebro, un taller de cocina profesional que ya en la edición pasada tuvo gran aceptación y el colofón con el encuentro provincial de familias celiacas, el cual este año se realizará en la localidad de Atapuerca con visita a los Yacimientos y al Parque Temático.
Unas Jornadas que pretenden ser mas abiertas y participativas y conseguir así una de nuestros objetivos como asociación que es el de dar servicio y acercar las actividades a toda la provincia.
Documentación: Programa de las Jornadas
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